مسابقة عالميّة كبرى للمشروبات الروحيّة تسمّي عرق معدي ”عرق العام“ للمرّة الثانية في عام ٢٠١٩.
منحت مسابقة نيويورك العالميّة للمشروبات الروحيّة ميدالية فضيّة لمعمل معدّي للتقطير وسمّى عرق معدّي ”عرق العام“ في مسابقتها السنويّة العاشرة في مدينة نيويورك.
أعلنت لجنة من القضاة الخبراء قرارهم في ١٠ أيّار ٢٠١٩ بعد تذوّق أكثر من ٦٠٠ مشروب روحيّ من ٢٩ دولة. تمّ اعطاء عرق معدّي مجموع نقاط ٩٢/ ١٠٠.
شمل المنافسون العديد من المشروبات الروحيّة بنكهة اليانسون في العالم.
وقال نادر معدّي مقطّر ومؤسّس معمل معدّي للتقطير ”نحن سعداء. أوّلاً فزنا في برلين والآن في مدينة نيويورك. إنه لأمر رائع أن يتمّ الإحتفال بعملنا الشاق وتراثنا على مرحلة دوليّة“.
قاض في مسابقة نيويورك للمشروبات الروحيّة
في آذار تنافس عرق معدّي ضدّ ٣٠٠ مشروب روحيّ من ١٩ دولة في مسابقة برلين العالميّة للمشروبات الروحيّة وحصل على ميدالية ذهبيّة وكذلك لقب ”عرق العام“.
عرق معدّي هو أوّل منتج لفلسطين يفوز في أي من هذه المسابقات.
وأضاف معدّي ”نحن فخورون بأن نكون منتجاً حقيقيّاً لفلسطين. يتمّ الحصول على جميع مكوّناتنا محليّاً في الضفة الغربيّة حيث نقوم أيضًا بتقطير وتعبئة العرق. وعلى الرغم من الظروف الصعبة فإنّه سرعان ما تمّ الإعتراف بنا كأفضل عرق في العالم“.
مسابقة نيويورك العالميّة للمشروبات الروحيّة هي مسابقة للتجارة فقط حيث يقوم قضاة خبراء من مجموعة من التخصّصات – بما في ذلك السقاة وخبراء مزج المشروبات وأصحاب المطاعم – بتذوّق ونقد المشروبات الروحيّة.
أطلق معمل معدّي للتقطير أوّل كميّة محدودة من عرق معدّي في عام ٢٠١٨ وذلك بإستخدام أساليب تقليديّة وجميع المكوّنات الطبيعيّة الفلسطينيّة الأصليّة.
عرق معدّي مشروب روحي مفتخر تمّ تقطيره بشغف وفنيّة مع الإلتزام بالتراث. إنّه مصنوع يدويًّا بكميّات محدودة وإنّه يرضي هواةَ التذوّق الّذين يقَدّرون نكهة الشام الأَصيلة.
